本文目录一览：

• 1、酒店分为哪些部门
• 2、餐饮营销部岗位职责
• 3、酒店企业一般设置哪些部门

酒店分为哪些部门

酒店分前厅部，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮营销部管理职责客房部，餐饮部，娱乐部，保安部，销售部，人事部，财务部，行政部。前厅部：接待订房、散客入住客人，接待团队，办理问询，寄存行李，处理订房，处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。

酒店主要分为以下几个部门： 前厅部 前厅部是酒店的门面，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮营销部管理职责负责接待工作和客户关系管理。其主要职责包括接待客人、办理入住和离店手续、客房预订、客人咨询以及客户关系维护等。前厅部通常设有前台、接待区域、行李寄存处以及商务中心等。 客房部 客房部主要负责酒店内所有客房的清洁、保养以及服务工作。

大概部门如下：营销部、客房部、餐饮部、娱乐中心、前厅部、大堂副理、仓管部、采购部、财务部、人力资源部、行政部、总经办、工程部、保安部等等。酒店高管有：董事长、董事、总经理、财务总监、人力资源总监、总经理助理、大堂副理（有些酒店会把这个设置为高管）等等。

酒店管理主要分为以下几个部门：前台部 前台部是酒店的门面，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮营销部管理职责负责接待工作。包括接待宾客的入住、处理预定信息、处理客人咨询和投诉等。此外，前台部门还负责管理客人的相关信息和资料，保持高效的沟通和协调，确保为宾客提供优质的入住体验。客房部 客房部主要负责酒店内所有客房的管理和清洁工作。

酒店的部门一般是房务部，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮营销部管理职责餐饮部，销售部，防损部，工程部，人事部，财务部。房务部：子部门为前厅部和客房部，前厅部又分为前台、礼宾、总机。餐饮部：管各个餐厅和宴会。

小型的不用如果上量级的那必须的酒店职能部门的划分和职责概述 办公室 财务部 一般由结账组、审核信用组、成本控制组、会计组、电脑组等组成。（1） 负责向客人提供结账收银服务。（2） 审核酒店当天的营业情况，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮营销部管理职责并编制成营业日报表供总经理室参考。（3） 负责酒店营业成本和费用的控制与管理。

餐饮营销部岗位职责

1、餐饮营销部岗位职责 篇1 协助餐饮部经理开展餐饮经营及销售活动，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮营销部管理职责完成计划指标。每日提供销售统计，每月拟写经营报告。参与执行年度预算及菜单的成本、价格的制定。 审阅餐饮部下属各部门的每日营业报表、每日记事簿及客人的投诉单，发现问题及时纠正，并报告餐饮部经理。

2、全面负责公司的各部门运营管理，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮营销部管理职责通过有效管理，提升公司业绩和品牌。负责制定公司的各项管理制度、工作计划及其实施。负责公司相关规章制度的审核、下发、落实工作，并做好印鉴的管理工作。就公司重大人事任免事项提供参考意见，拟订机构设置或重组方案的上报。负责人事和行政各项工作的和批阅。

3、餐饮部岗位职责 篇1 负责执行、落实餐厅经理的决策和营运计划。监督检查各级管理人员对工作任务的执行情况。 完成酒店交代的一切事务，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮营销部管理职责协助经理按时召开会议，准确执行经理的指令，安排工作总结得失，优化管理思路。 协助经理处理协调部门内的工作，定期检查酒店负责区域卫生、安全监督工作。

酒店企业一般设置哪些部门 1、酒店主要部门包括餐饮部、公关部、销售部、客房部、前厅部、工程部、财务部、人事部等。餐饮部：负责餐厅餐饮的所有流程，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮营销部管理职责包括采购、做菜、上菜、记账、餐具清洁等。公关部：负责对外形象的策划、对外广告宣传等。销售部：负责推广客房、会议、联络各种住房、举办宴会等。2、酒店企业一般设置的部门包括前台部、客房部、餐饮部、营销部、人力资源部、财务部和工程部等。首先，前台部是酒店企业的门面，负责接待入住和退房的客人，提供咨询和预订服务。这个部门的员工需要具备良好的沟通技巧和应对能力，以确保客人得到满意的服务。3、餐饮部：负责酒店餐饮服务的各个环节，包括食材采购、烹饪、服务、账务处理以及餐具的清洗等。 公关部：负责塑造酒店对外形象，执行广告宣传、媒体关系维护、重大活动策划等任务。 销售部：承担客房销售、会议策划、客户关系管理以及宴会举办等工作。4、酒店辅助部门包括以下几个部门：行政部门：负责酒店的行政管理工作，包括人事管理、财务管理、办公室管理。人力资源部门：负责招聘、培训、员工福利、绩效管理等人力资源管理工作。安全保卫部门：负责酒店的安全管理工作，包括保安人员的管理、监控设备的维护。5、员工层级和部门设置：设置高级管理层（如酒店总经理）、中层管理层（如部门经理和人事专员）以及基层员工层（如前台接待员、客房服务员、餐饮服务员、保安员和清洁工），确保酒店各项工作得以顺利进行，提供良好的客户服务。培训和发展：为员工提供培训和发展机会，以提升员工专业素养和技能水平。